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Die Dunstabzugshaube: Sie hängt zwar heute in jeder deutschen Küche, doch erfreut sie sich eher fragwürdiger Spitznamen wie „Miefquirl“, „Krach mit Licht” oder „teure Herdbeleuchtung”. Kein Wunder, führen manche Hauben ihre Bezeichnung doch ad absurdum: Trotz „großen Getöses“ bleiben unangenehme und lästige Koch- und Essensgerüche oft noch tagelang nach dem Kochen in der Wohnung und sogar in der Kleidung hängen. Und brutzelt die Hausfrau bei offener Tür vor sich hin, ist der Lärm oft in der ganzen Wohnung zu hören.
Der Fairness halber muss man allerdings sagen, dass Krach und schlechte Saugleistung oft nicht an der Haube selbst liegen. Im Gegenteil: Jede Dunstabzugshaube kann nur so gut sein, wie die technischen Voraussetzungen sind, um die Luft abzutransportieren. Dazu ist die Leistungsstärke des Lüfters zweitrangig. Vielmehr entscheidet das System, das Dunst und Gerüche ohne Widerstände ableitet, über die Effizienz der Haube. Ein Beispiel: Ein Formel-1-Rennwagen mit rund 290 PS erreicht locker eine Spitzengeschwindigkeit von 300 km/h. Aber seine PS-Zahl nützt ihm gar nichts, wenn er erst einmal im Kiesbett steht. Dort kommt er nämlich aufgrund des Widerstands durch den Kies trotz seiner Leistungsstärke nicht mehr heraus. Ähnlich verhält es sich bei Dunstabzugshauben. Sind die Abluftleitungen so konstruiert, dass es zu Widerständen und dadurch zu Luftverwirbelungen kommt, sind Lärm und Gestank in der Küche das Resultat. Abhilfe schaffen hier Produktinnovationen. Aerodynamisch geformte Rohre ersetzen die „leistungsfressenden“ Spiralschläuche, und scharfkantige 90-Grad-Bögen werden durch strömungsoptimierte Rohrteile ausgewechselt. Kann die vorhandene Abluftleitung der Dunstabzugshaube nicht geändert werden, weil es zu aufwendig wäre, hilft ein neuartiger Hybridfilter weiter. Er wird zwischen die Haube und die bestehende, schlechte Abluftleitung montiert und minimiert die Luftwiderstände. So werden lästige Geräusche reduziert und Leistung sowie Wirksamkeit der Dunstabzugshaube enorm gesteigert. Weitere Informationen zu Technik, Produkten und der Montage von Hybridfilter und Co. finden Interessenten unter www.dunsthauben-tuning.de.
(PA)

Es geht auch ohne Lärm und Krach: Technischer Fortschritt macht es möglich.    Foto: privat